Dove mangiare ad Anzio <\/h3>\n\n\n\n![\"I](\"https:\/\/www.romeing.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/dove-mangiare-ad-anzio-1-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nDa Alceste<\/h4>\n\n\n\n
Piazzale Sant\u2019Antonio, 6
06.9846744<\/p>\n\n\n\n
Da Alceste \u00e8 uno storico ristorante di pesce, punto di riferimento per la cucina di mare della tradizione portodanzese. I figli di Alceste e Giuseppe, Gino e Maria Elena Regolanti, continuano la tradizione di famiglia con piatti che strizzano un occhio alla contemporaneit\u00e0. Tra i primi piatti emergono grandi classici come gli spaghetti con le vongole o quelli alici e pecorino cos\u00ec come secondi dal gusto retr\u00f2 come il pesce all\u2019acqua pazza, al forno con le patate, fritture e guazzetti. Nota di merito \u00e8 la terrazza.<\/p>\n\n\n\n
Da Romolo al porto<\/h4>\n\n\n\n
Via Porto Innocenziano, 19
06.9844079 <\/p>\n\n\n\n
Tra i pi\u00f9 famosi ristoranti di Anzio merita una menzione sicuramente la creatura di Walter Regolanti, Romolo al Porto. Con un centinaio di coperti tra la veranda e l\u2019interno, Walter offre una cucina giornaliera che punta tutto sul locale: pesci, crostacei e molluschi sono rivisti in una batteria di antipasti infinita che termina con un piatto di pasta a mo\u2019 di dessert. Ottima anche la cantina, ricca di bollicine da non sottovalutare.<\/p>\n\n\n\n
Pierino<\/h4>\n\n\n\n
Piazza C. Battisti, 3
06.9845683<\/p>\n\n\n\n
Storica insegna \u00e8 Pierino di Alessandro Catarinozzi. Qui si mangia il mare nella sua forma pi\u00f9 autentica e classica. Ci sono i crudi, appena lavorati, la pasta fresca, il risotto alla pescatora e secondi semplici abbinati a contorni di stagione come l\u2019orata al forno con i funghi porcini. Potete trovare anche il foie gras. La cantina \u00e8 ampia ed il servizio informale ma preparato.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Fregene<\/h3>\n\n\n\n![\"I](\"https:\/\/www.romeing.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/dove-mangiare-a-fregene-1-1-1024x764.jpg\")
Foto: Controvento<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nLa Scialuppa da Salvatore<\/h4>\n\n\n\n
Via Silvi Marina, 69
06.66560002<\/p>\n\n\n\n
Stabilimento balneare con ristorante da pi\u00f9 di sessant\u2019anni, la Scialuppa da Salvatore \u00e8 un luogo fatto di storia e attualit\u00e0. Quasi duecento sono i coperti sviluppati in pi\u00f9 ambienti, tra sala, veranda e spiaggia: si mangia letteralmente con i piedi nella sabbia. E se l\u2019ambiente \u00e8 a tratti retr\u00f2, il giovane e creativo chef Fabio Di Vilio sperimenta con intelligenza e criterio sul pescato locale e le verdure dell\u2019orto di famiglia. Da non perdere sono sia i piatti classici come la bruschetta alle vongole e gli strozzapreti alla pescatora sia gli innovativi che cambiano di continuo come la focaccia con ciauscolo di ricciola e stracchino ed il risotto con alici, crema di mandorle e arancia bruciata. Ottimi anche i dolci sempre fatti in casa e la carta dei vini che vanta pi\u00f9 di duecento referenze.<\/p>\n\n\n\n
La Baia di Fregene<\/h4>\n\n\n\n
Via Silvi Marina, 1
06 66561647<\/p>\n\n\n\n
La Baia di Benny Gili \u00e8 un\u2019istituzione non solo a Fregene ma in tutto il litorale laziale. Nonostante l\u2019esteso numero di coperti tra l\u2019interno e la veranda, \u00e8 quasi impossibile prenotare, se non con parecchi giorni di anticipo. Il motivo del successo? Una cucina autentica, popolare ma curata che stupisce con la semplice non banalit\u00e0 delle sue proposte, sopratutto del giorno. Tra i cavalli di battaglia ci sono la pasta con le telline o con le vongole, la carbonara di mare e ovviamente i crudi. Altro piatto icona che non pu\u00f2 mancare a tavola \u00e8 la bruschetta con sarda affumicata e cipolla rossa. Curatissima anche la cantina. <\/p>\n\n\n\n
Casa Carmen <\/h4>\n\n\n\n
Lungomare di Ponente 103
06.69341945<\/p>\n\n\n\n
Aria di Spagna a Casa Carmen, l\u2019apertura di Lorenzo Biancolella, Roberto Tomasini e Annalisa Polo. In un ambiente giovane, frizzante e a tratti gitano, c\u2019\u00e8 una cucina mediterranea da condividere tra crudi e battute di gamberi rossi, spaghetti con vongole e bottarga, o telline di Fregene, paranza, ma anche ceviche di pesce fresco, polpo alla gallega, e astice alla \u201cFormenterense\u201d. Vera chicca del ristorante \u00e8 la griglia esterna, dove ultimano la cottura il polpo arrostito e il pescato del giorno. Ottima anche la proposta bar con gin, sangria e rum.
A quattro anni dall\u2019apertura di Fregene, Casa Carmen ha aperto la sua seconda sede a Fiumicino sul Lungomare della Salute e, a differenza di quello di Fregene, \u00e8 vista mare. <\/p>\n\n\n\n
Puntarossa Da Renatone (Maccarese)<\/h4>\n\n\n\n
Viale dei Monti dell’Ara, 425
06.6672300<\/p>\n\n\n\n
Puntarossa da Renatone \u00e8 il ritrovo d\u2019eccellenza per i protagonisti della televisione e per gli amanti del buon cibo. Sotto la veranda si gode dell\u2019ottimo cibo preparato ogni giorno da Renato Salvatori, per tutti Renatone. Imbattibili sono i suoi primi del giorno, generalmente di pasta fresca, talvolta ripiena. Ottimi i crudi, le bruschette e i fritti. Tra i cavalli di battaglia della cucina ci sono i tonnarelli cacio e pepe con le cozze, le tagliatelle alla gricia di spigola e l\u2019insalata di polpo e patate con confettura di cipolle rosse. Il servizio \u00e8 accogliente e ben preparato cos\u00ec come la carta dei vini curata personalmente da Maurizio. <\/p>\n\n\n\n
Santa Lucia Maccarese<\/h4>\n\n\n\n
Via della Luna, Fregene
06 8540230<\/p>\n\n\n\n
Distante appena tre chilometri dalla costa, il ristorante e agriturismo Santa Lucia regala pace e qualit\u00e0 a Maccarese. Arrivati nella struttura, un\u2019autentica oasi nel verde della campagna laziale, sarete stupiti dal design curato delle suite e del ristorante che si vede colorare delle due piscine di acqua salata e di un solarium. L\u2019offerta gastronomica curata dallo chef Daniele Lubei gira attorno al tema della sostenibilit\u00e0 e delle produzioni agricole locali, con anche una degustazione vegetariana di cinque portate interamente dedicata. Ottima anche la cantina e le proposte dell\u2019aperitivo e della colazione.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Santa Severa<\/h3>\n\n\n\n![\"I](\"https:\/\/www.romeing.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/dove-mangiare-a-santa-severa-1-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nAlbergo Pino al mare<\/h4>\n\n\n\n
Via Cneo Domizio, 32
07.66570027<\/p>\n\n\n\n
Cucina semplice e genuina basata sul pescato locale e le verdure della campagna circostante. Questo \u00e8 alla base della filosofia del ristorante Pino al Mare. Mangiando nell\u2019ambiente interno dell\u2019Hotel, in veranda o direttamente con i piedi sulla sabbia, si assaggiano ottime fritture, crudi e primi piatti espressi. Se di stagione \u00e8 imperdibile il tiramis\u00f9 ai cachi. <\/p>\n\n\n\n
L\u2019isola del pescatore<\/h4>\n\n\n\n
Via Cartagine, 1
0766 570145<\/p>\n\n\n\n
A pochi metri dal Castello di Santa Severa c\u2019\u00e8 L\u2019Isola del Pescatore. Qui Fabio Quartieri accoglie i clienti in un\u2019atmosfera rilassata dove regna la buona materia prima da gustare tra l\u2019ambiente interno ed esterno.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Fiumicino<\/h3>\n\n\n\n![\"I](\"https:\/\/www.romeing.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/dove-mangiare-a-fiumicino-1-1-1024x683.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nPascucci al Porticciolo<\/h4>\n\n\n\n
Viale Traiano, 85
06.65029204<\/p>\n\n\n\n
Una stella Michelin e molto di pi\u00f9 per Pascucci al Porticciolo di Gianfranco Pascucci e Vanessa Melis. Lui in cucina, lei in sala, una coppia a lavoro e nella vita che sa divertire e rilassare il cliente. In un\u2019atmosfera eterea, elegante e marina, attorno a tavoli tondi e non coperti fino al pavimento da tovaglie bianche si assaggia una cucina fuori dalle righe. A dominare \u00e8 il pescato locale, le erbe salmastre di Fiumicino con spunti legati alla cacciagione e all\u2019Oriente. Il men\u00f9 cambia di continuo ed \u00e8 possibile assaggiarlo in molteplici men\u00f9 degustazione. Da non perdere l\u2019abbinamento con il vino. <\/p>\n\n\n\n
Il Tino<\/h4>\n\n\n\n
Via Monte Cadria, 127
06 5622778 <\/p>\n\n\n\n
Al piano superiore del Nautilus Marina c\u2019\u00e8 il Tino, ristorante una stella michelin di Lele Usai. Un\u2019unica sala, pochissimi coperti, tavoli tondi ed atmosfera romantica, marinara ma elegante. Nella cucina a vista, separata da una vetrata, lo chef con la sua brigata propone il pescato locale valorizzato con tecniche e abbinamenti contemporanei. Il giardino iodato, il risotto agli scampi affumicati e vaniglia o ancora la Bouillabaisse \u201cOmaggio a G\u00e9rald Pass\u00e9dat\u201d sono solo alcune delle creazioni esplosive del Tino. Due sono i menu degustazione tra cui scegliere. Sempre disponibile \u00e8 l\u2019opzione alla carta ed il wine pairing. <\/p>\n\n\n\n
QuarantunoDodici<\/h4>\n\n\n\n
Via Monte Cadria, 127
06.6581179<\/p>\n\n\n\n
Lele Usai si destreggia tra stelle e trattoria: al piano terra del Nautilus Marina c\u2019\u00e8 infatti il suo bistrot QuarantunoDodici. In un ambiente ampio, luminoso che si estende all\u2019esterno si assapora una cucina di mare diretta, di pancia, che cambia di giorno in giorno. Popolare ma non di bassa qualit\u00e0, il men\u00f9 del QuarantunoDodici si concretizza tra crudi e spaghetti con telline passando per piatti pi\u00f9 contaminati come il saut\u00e9 di cozze thai e lo sgombro affumicato, misticanza, uova sode e maionese. Ottimo il risotto alla crema di gamberi rosa ed il fritto di paranza \u201cquando il mare lo concede\u201d. Buona anche la carta dei vini. Molto informale e rapido il servizio. <\/p>\n\n\n\n
L\u2019Osteria dell\u2019Orologio<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 114
06.6505251<\/p>\n\n\n\n
Piccola ma ricca e piena di cose da dire e assaggiare \u00e8 l\u2019Osteria dell\u2019Orologio. In cucina lo chef Marco Claroni si sbizzarrisce con il pescato locale che addirittura stagiona e serve come fosse un salume. Del tonno c\u2019\u00e8 il cuore sotto sale per 12 mesi, lo speck di ventresca, la bresaola e la bottarga, mentre del centrofolo il lardo e dello spada la pancetta. Oltre agli stagionati da ordinare alla carta o attraverso uno dei due menu degustazione, figurano una batteria di crudi e cotti di mare, complesse paste fresche e secondi del giorno. A chiudere sono i dessert, all\u2019altezza dell\u2019intero men\u00f9. Accanto alla cucina c\u2019\u00e8 la sala magistralmente curata dalla moglie di Marco, Gerarda, appassionata sommelier.<\/p>\n\n\n\n
Follis<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 146
06.39915713<\/p>\n\n\n\n
Elegante e raffinato. Ma anche dinamico e \u201ceasy\u201d. Le due anime di Follis, tra la cucina dello Chef Daniel Celso e la miscelazione di qualit\u00e0, continuano ad essere la caratteristica fondamentale di questo ristorante a Fiumicino. Follis propone una cucina di qualit\u00e0, fatta di materie prime di eccellenza necessarie a comporre una proposta gastronomica che, pur mantenendo la sua vasta scelta di piatti di pesce si apre ad una selezione di piatti di terra. L’aperitivo viene accompagnato da una piccola degustazione composta da 3 cicchetti di mare o di terra. In carta oltre 700 etichette in cui, oltre a una attenta selezione di vini italiani, trovano ampio spazio champagne, rossi e bianchi francesi. E ancora, a rendere ulteriormente pi\u00f9 interessante la scelta del bere, ci pensa la drink list curata da Samantha Parente.<\/p>\n\n\n\n
Clementina<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 158
328.8181651<\/p>\n\n\n\n
Una delle migliori pizze romane del \\Lazio la si mangia qui, a Fiumicino, da Luca Pezzetta. Luca, classe \u201989, \u00e8 un ragazzo vulcanico e introverso al contempo, cresciuto tra i Castelli Romani e Fiumicino. Lui, dopo importanti esperienze a fianco di Gabriele Bonci, ha aperto da un anno e mezzo Clementina, una pizzeria contemporanea che sforna pizza e tanto altro. La carta si colora di numerose forme d\u2019impasto, dalla focaccia agricola, alla pizza romana, passando per quella al trancio e al padellino ma anche sontuosi lievitati salati e dolci. A condire il tutto c\u2019\u00e8 il pesce stagionato da Luca in persona nelle celle di conservazione a vista. Provate la Capricciosa con terra di olive e petali di carciofo fritti, prosciutto di tonno o ricciola e uova di muggine. Ottimi anche i fritti e la carta dei vini, gestita da Daniele Mari.<\/p>\n\n\n\n
La Marina<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 140
06.65047360<\/p>\n\n\n\n
Sempre su Via della Torre Clementina, c\u2019\u00e8 La Marina di Alessandro Pietrini a sorprendervi con una cucina di mare schietta e sincera che fa del pesce fresco il suo pi\u00f9 grande vanto e cavallo di battaglia. Qui, in un ambiente senza fronzoli, si mangiano crudi incredibili, primi espressi e secondi succosi, insaporiti con condimenti mediterranei di stagione. Il menu cambia giorno dopo giorno, ora in ora, in base a ci\u00f2 che di meglio offre il mare di Fiumicino. Ottima anche la selezione di bollicine e di vini locali e internazionali. E se siete coraggiosi e volete osare, letteralmente accanto al ristorante, c\u2019\u00e8 La Marina Sushi Bar con creazioni contaminate tra Giappone ed Italia.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Ostia<\/h3>\n\n\n\n![\"I](\"https:\/\/www.romeing.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/dove-mangiare-a-ostia-1-1-1024x683.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nLa Vecchia Pineta<\/h4>\n\n\n\n
P.le dell’Aquilone, 4
06.56470255<\/p>\n\n\n\n
Sin dagli anni trenta, la terrazza dello stabilimento con ristorante La Vecchia Pineta stupisce i romani da generazioni con una cucina di mare solida senza fronzoli. Ci sono il tris di antipasti al quale siamo tutti affezionati tra insalata di mare, triglie marinate e verdure julienne con mazzancolle agli agrumi, e ancora il risotto alla pescatora e il fritto di calamari e gamberi.<\/p>\n\n\n\n
Royalbeef x Splendori Pizza<\/h4>\n\n\n\n
Via Rutilio Namaziano, 16\/18
06.51844763<\/p>\n\n\n\n
Se siete amanti della carne, RoyalBeef \u00e8 il posto giusto per voi. Il giovane imprenditore Giuseppe Domenico Larosa ha dato vita a una realt\u00e0 che, nel cuore di una cittadina di mare, celebra la carne come una vera e propria religione. Qui troverete tagli pregiati da tutto il mondo, cotti alla griglia diretta e serviti al tavolo con maestria.<\/p>\n\n\n\n
La novit\u00e0? Da RoyalBeef arriva anche la pizza, firmata dal pizzaiolo Alessandro Splendori, con un impasto di qualit\u00e0 e una proposta tutta da scoprire.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Santa Marinella<\/h3>\n\n\n\n![\"I](\"https:\/\/www.romeing.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/dove-mangiare-a-santa-marinella-1-e1615563118568-1-1024x683.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nMolo21<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare Guglielmo Marconi, 21
328.6692629<\/p>\n\n\n\n
Semplice e rilassante, quasi da meditazione \u00e8 il ristorante Molo21 di Santa Marinella: un ristorante affacciato sul mare dove godere di antipasti leggeri come la tartare di tonno, il sashimi di palamita, il battuto di gambero, per proseguire con un tradizionale spaghetto alle vongole o una linguina con pane, burro e alici. Per iniziare in bellezza il pranzo non si pu\u00f2 non ordinare una selezione di ostriche.<\/p>\n\n\n\n
Il Trabucco<\/h3>\n\n\n\n
Lungomare G. Marconi, 123
0766.379370<\/p>\n\n\n\n
Affacciato sul mare a Santa Marinella, Il Trabucco offre un\u2019esperienza di cucina di mare contemporanea in una storica location sul litorale. Il menu alterna crudi e cotti, preparati con ingredienti di alta qualit\u00e0 e prodotti di stagione. Aspettatevi sapori mediterranei raffinati, tra ricette classiche e rivisitazioni moderne, il tutto servito su una terrazza panoramica che racchiude lo spirito della costa.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Torvaianica<\/h3>\n\n\n\n![\"266-la-barraca-torvaianica\"](\"https:\/\/www.romeing.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/266-la-barraca-torvaianica-1-1024x576.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n266 La Barraca<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare delle Meduse, 266 \u2013 Pomezia
06.85386554<\/p>\n\n\n\n
Da 266 La Barraca, a Torvaianica, la gastronomia laziale si fonde con quella spagnola della Galizia. Il risultato \u00e8 un percorso gustativo che trova nei prodotti autentici e nelle tradizioni nuovi stimoli creativi. La proposta della cucina porta in tavola tutto ci\u00f2 che di fresco si trova sulle barche dei pescatori locali, rispettando sempre la naturale reperibilit\u00e0 delle materie prime e la loro stagionalit\u00e0. Il menu racconta la loro storia familiare: origini palermitane ma anche di Ponza e, per finire, del Nord Ovest della Spagna, in Galizia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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<\/figure>\n\n\n\nDa Alceste<\/h4>\n\n\n\n
Piazzale Sant\u2019Antonio, 6
06.9846744<\/p>\n\n\n\n
Da Alceste \u00e8 uno storico ristorante di pesce, punto di riferimento per la cucina di mare della tradizione portodanzese. I figli di Alceste e Giuseppe, Gino e Maria Elena Regolanti, continuano la tradizione di famiglia con piatti che strizzano un occhio alla contemporaneit\u00e0. Tra i primi piatti emergono grandi classici come gli spaghetti con le vongole o quelli alici e pecorino cos\u00ec come secondi dal gusto retr\u00f2 come il pesce all\u2019acqua pazza, al forno con le patate, fritture e guazzetti. Nota di merito \u00e8 la terrazza.<\/p>\n\n\n\n
Da Romolo al porto<\/h4>\n\n\n\n
Via Porto Innocenziano, 19
06.9844079 <\/p>\n\n\n\n
Tra i pi\u00f9 famosi ristoranti di Anzio merita una menzione sicuramente la creatura di Walter Regolanti, Romolo al Porto. Con un centinaio di coperti tra la veranda e l\u2019interno, Walter offre una cucina giornaliera che punta tutto sul locale: pesci, crostacei e molluschi sono rivisti in una batteria di antipasti infinita che termina con un piatto di pasta a mo\u2019 di dessert. Ottima anche la cantina, ricca di bollicine da non sottovalutare.<\/p>\n\n\n\n
Pierino<\/h4>\n\n\n\n
Piazza C. Battisti, 3
06.9845683<\/p>\n\n\n\n
Storica insegna \u00e8 Pierino di Alessandro Catarinozzi. Qui si mangia il mare nella sua forma pi\u00f9 autentica e classica. Ci sono i crudi, appena lavorati, la pasta fresca, il risotto alla pescatora e secondi semplici abbinati a contorni di stagione come l\u2019orata al forno con i funghi porcini. Potete trovare anche il foie gras. La cantina \u00e8 ampia ed il servizio informale ma preparato.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Dove mangiare a Fregene<\/h3>\n\n\n\nFoto: Controvento<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nLa Scialuppa da Salvatore<\/h4>\n\n\n\n
Via Silvi Marina, 69
06.66560002<\/p>\n\n\n\n
Stabilimento balneare con ristorante da pi\u00f9 di sessant\u2019anni, la Scialuppa da Salvatore \u00e8 un luogo fatto di storia e attualit\u00e0. Quasi duecento sono i coperti sviluppati in pi\u00f9 ambienti, tra sala, veranda e spiaggia: si mangia letteralmente con i piedi nella sabbia. E se l\u2019ambiente \u00e8 a tratti retr\u00f2, il giovane e creativo chef Fabio Di Vilio sperimenta con intelligenza e criterio sul pescato locale e le verdure dell\u2019orto di famiglia. Da non perdere sono sia i piatti classici come la bruschetta alle vongole e gli strozzapreti alla pescatora sia gli innovativi che cambiano di continuo come la focaccia con ciauscolo di ricciola e stracchino ed il risotto con alici, crema di mandorle e arancia bruciata. Ottimi anche i dolci sempre fatti in casa e la carta dei vini che vanta pi\u00f9 di duecento referenze.<\/p>\n\n\n\n
La Baia di Fregene<\/h4>\n\n\n\n
Via Silvi Marina, 1
06 66561647<\/p>\n\n\n\n
La Baia di Benny Gili \u00e8 un\u2019istituzione non solo a Fregene ma in tutto il litorale laziale. Nonostante l\u2019esteso numero di coperti tra l\u2019interno e la veranda, \u00e8 quasi impossibile prenotare, se non con parecchi giorni di anticipo. Il motivo del successo? Una cucina autentica, popolare ma curata che stupisce con la semplice non banalit\u00e0 delle sue proposte, sopratutto del giorno. Tra i cavalli di battaglia ci sono la pasta con le telline o con le vongole, la carbonara di mare e ovviamente i crudi. Altro piatto icona che non pu\u00f2 mancare a tavola \u00e8 la bruschetta con sarda affumicata e cipolla rossa. Curatissima anche la cantina. <\/p>\n\n\n\n
Casa Carmen <\/h4>\n\n\n\n
Lungomare di Ponente 103
06.69341945<\/p>\n\n\n\n
Aria di Spagna a Casa Carmen, l\u2019apertura di Lorenzo Biancolella, Roberto Tomasini e Annalisa Polo. In un ambiente giovane, frizzante e a tratti gitano, c\u2019\u00e8 una cucina mediterranea da condividere tra crudi e battute di gamberi rossi, spaghetti con vongole e bottarga, o telline di Fregene, paranza, ma anche ceviche di pesce fresco, polpo alla gallega, e astice alla \u201cFormenterense\u201d. Vera chicca del ristorante \u00e8 la griglia esterna, dove ultimano la cottura il polpo arrostito e il pescato del giorno. Ottima anche la proposta bar con gin, sangria e rum.
A quattro anni dall\u2019apertura di Fregene, Casa Carmen ha aperto la sua seconda sede a Fiumicino sul Lungomare della Salute e, a differenza di quello di Fregene, \u00e8 vista mare. <\/p>\n\n\n\n
Puntarossa Da Renatone (Maccarese)<\/h4>\n\n\n\n
Viale dei Monti dell’Ara, 425
06.6672300<\/p>\n\n\n\n
Puntarossa da Renatone \u00e8 il ritrovo d\u2019eccellenza per i protagonisti della televisione e per gli amanti del buon cibo. Sotto la veranda si gode dell\u2019ottimo cibo preparato ogni giorno da Renato Salvatori, per tutti Renatone. Imbattibili sono i suoi primi del giorno, generalmente di pasta fresca, talvolta ripiena. Ottimi i crudi, le bruschette e i fritti. Tra i cavalli di battaglia della cucina ci sono i tonnarelli cacio e pepe con le cozze, le tagliatelle alla gricia di spigola e l\u2019insalata di polpo e patate con confettura di cipolle rosse. Il servizio \u00e8 accogliente e ben preparato cos\u00ec come la carta dei vini curata personalmente da Maurizio. <\/p>\n\n\n\n
Santa Lucia Maccarese<\/h4>\n\n\n\n
Via della Luna, Fregene
06 8540230<\/p>\n\n\n\n
Distante appena tre chilometri dalla costa, il ristorante e agriturismo Santa Lucia regala pace e qualit\u00e0 a Maccarese. Arrivati nella struttura, un\u2019autentica oasi nel verde della campagna laziale, sarete stupiti dal design curato delle suite e del ristorante che si vede colorare delle due piscine di acqua salata e di un solarium. L\u2019offerta gastronomica curata dallo chef Daniele Lubei gira attorno al tema della sostenibilit\u00e0 e delle produzioni agricole locali, con anche una degustazione vegetariana di cinque portate interamente dedicata. Ottima anche la cantina e le proposte dell\u2019aperitivo e della colazione.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Santa Severa<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nAlbergo Pino al mare<\/h4>\n\n\n\n
Via Cneo Domizio, 32
07.66570027<\/p>\n\n\n\n
Cucina semplice e genuina basata sul pescato locale e le verdure della campagna circostante. Questo \u00e8 alla base della filosofia del ristorante Pino al Mare. Mangiando nell\u2019ambiente interno dell\u2019Hotel, in veranda o direttamente con i piedi sulla sabbia, si assaggiano ottime fritture, crudi e primi piatti espressi. Se di stagione \u00e8 imperdibile il tiramis\u00f9 ai cachi. <\/p>\n\n\n\n
L\u2019isola del pescatore<\/h4>\n\n\n\n
Via Cartagine, 1
0766 570145<\/p>\n\n\n\n
A pochi metri dal Castello di Santa Severa c\u2019\u00e8 L\u2019Isola del Pescatore. Qui Fabio Quartieri accoglie i clienti in un\u2019atmosfera rilassata dove regna la buona materia prima da gustare tra l\u2019ambiente interno ed esterno.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Fiumicino<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nPascucci al Porticciolo<\/h4>\n\n\n\n
Viale Traiano, 85
06.65029204<\/p>\n\n\n\n
Una stella Michelin e molto di pi\u00f9 per Pascucci al Porticciolo di Gianfranco Pascucci e Vanessa Melis. Lui in cucina, lei in sala, una coppia a lavoro e nella vita che sa divertire e rilassare il cliente. In un\u2019atmosfera eterea, elegante e marina, attorno a tavoli tondi e non coperti fino al pavimento da tovaglie bianche si assaggia una cucina fuori dalle righe. A dominare \u00e8 il pescato locale, le erbe salmastre di Fiumicino con spunti legati alla cacciagione e all\u2019Oriente. Il men\u00f9 cambia di continuo ed \u00e8 possibile assaggiarlo in molteplici men\u00f9 degustazione. Da non perdere l\u2019abbinamento con il vino. <\/p>\n\n\n\n
Il Tino<\/h4>\n\n\n\n
Via Monte Cadria, 127
06 5622778 <\/p>\n\n\n\n
Al piano superiore del Nautilus Marina c\u2019\u00e8 il Tino, ristorante una stella michelin di Lele Usai. Un\u2019unica sala, pochissimi coperti, tavoli tondi ed atmosfera romantica, marinara ma elegante. Nella cucina a vista, separata da una vetrata, lo chef con la sua brigata propone il pescato locale valorizzato con tecniche e abbinamenti contemporanei. Il giardino iodato, il risotto agli scampi affumicati e vaniglia o ancora la Bouillabaisse \u201cOmaggio a G\u00e9rald Pass\u00e9dat\u201d sono solo alcune delle creazioni esplosive del Tino. Due sono i menu degustazione tra cui scegliere. Sempre disponibile \u00e8 l\u2019opzione alla carta ed il wine pairing. <\/p>\n\n\n\n
QuarantunoDodici<\/h4>\n\n\n\n
Via Monte Cadria, 127
06.6581179<\/p>\n\n\n\n
Lele Usai si destreggia tra stelle e trattoria: al piano terra del Nautilus Marina c\u2019\u00e8 infatti il suo bistrot QuarantunoDodici. In un ambiente ampio, luminoso che si estende all\u2019esterno si assapora una cucina di mare diretta, di pancia, che cambia di giorno in giorno. Popolare ma non di bassa qualit\u00e0, il men\u00f9 del QuarantunoDodici si concretizza tra crudi e spaghetti con telline passando per piatti pi\u00f9 contaminati come il saut\u00e9 di cozze thai e lo sgombro affumicato, misticanza, uova sode e maionese. Ottimo il risotto alla crema di gamberi rosa ed il fritto di paranza \u201cquando il mare lo concede\u201d. Buona anche la carta dei vini. Molto informale e rapido il servizio. <\/p>\n\n\n\n
L\u2019Osteria dell\u2019Orologio<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 114
06.6505251<\/p>\n\n\n\n
Piccola ma ricca e piena di cose da dire e assaggiare \u00e8 l\u2019Osteria dell\u2019Orologio. In cucina lo chef Marco Claroni si sbizzarrisce con il pescato locale che addirittura stagiona e serve come fosse un salume. Del tonno c\u2019\u00e8 il cuore sotto sale per 12 mesi, lo speck di ventresca, la bresaola e la bottarga, mentre del centrofolo il lardo e dello spada la pancetta. Oltre agli stagionati da ordinare alla carta o attraverso uno dei due menu degustazione, figurano una batteria di crudi e cotti di mare, complesse paste fresche e secondi del giorno. A chiudere sono i dessert, all\u2019altezza dell\u2019intero men\u00f9. Accanto alla cucina c\u2019\u00e8 la sala magistralmente curata dalla moglie di Marco, Gerarda, appassionata sommelier.<\/p>\n\n\n\n
Follis<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 146
06.39915713<\/p>\n\n\n\n
Elegante e raffinato. Ma anche dinamico e \u201ceasy\u201d. Le due anime di Follis, tra la cucina dello Chef Daniel Celso e la miscelazione di qualit\u00e0, continuano ad essere la caratteristica fondamentale di questo ristorante a Fiumicino. Follis propone una cucina di qualit\u00e0, fatta di materie prime di eccellenza necessarie a comporre una proposta gastronomica che, pur mantenendo la sua vasta scelta di piatti di pesce si apre ad una selezione di piatti di terra. L’aperitivo viene accompagnato da una piccola degustazione composta da 3 cicchetti di mare o di terra. In carta oltre 700 etichette in cui, oltre a una attenta selezione di vini italiani, trovano ampio spazio champagne, rossi e bianchi francesi. E ancora, a rendere ulteriormente pi\u00f9 interessante la scelta del bere, ci pensa la drink list curata da Samantha Parente.<\/p>\n\n\n\n
Clementina<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 158
328.8181651<\/p>\n\n\n\n
Una delle migliori pizze romane del \\Lazio la si mangia qui, a Fiumicino, da Luca Pezzetta. Luca, classe \u201989, \u00e8 un ragazzo vulcanico e introverso al contempo, cresciuto tra i Castelli Romani e Fiumicino. Lui, dopo importanti esperienze a fianco di Gabriele Bonci, ha aperto da un anno e mezzo Clementina, una pizzeria contemporanea che sforna pizza e tanto altro. La carta si colora di numerose forme d\u2019impasto, dalla focaccia agricola, alla pizza romana, passando per quella al trancio e al padellino ma anche sontuosi lievitati salati e dolci. A condire il tutto c\u2019\u00e8 il pesce stagionato da Luca in persona nelle celle di conservazione a vista. Provate la Capricciosa con terra di olive e petali di carciofo fritti, prosciutto di tonno o ricciola e uova di muggine. Ottimi anche i fritti e la carta dei vini, gestita da Daniele Mari.<\/p>\n\n\n\n
La Marina<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 140
06.65047360<\/p>\n\n\n\n
Sempre su Via della Torre Clementina, c\u2019\u00e8 La Marina di Alessandro Pietrini a sorprendervi con una cucina di mare schietta e sincera che fa del pesce fresco il suo pi\u00f9 grande vanto e cavallo di battaglia. Qui, in un ambiente senza fronzoli, si mangiano crudi incredibili, primi espressi e secondi succosi, insaporiti con condimenti mediterranei di stagione. Il menu cambia giorno dopo giorno, ora in ora, in base a ci\u00f2 che di meglio offre il mare di Fiumicino. Ottima anche la selezione di bollicine e di vini locali e internazionali. E se siete coraggiosi e volete osare, letteralmente accanto al ristorante, c\u2019\u00e8 La Marina Sushi Bar con creazioni contaminate tra Giappone ed Italia.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Ostia<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nLa Vecchia Pineta<\/h4>\n\n\n\n
P.le dell’Aquilone, 4
06.56470255<\/p>\n\n\n\n
Sin dagli anni trenta, la terrazza dello stabilimento con ristorante La Vecchia Pineta stupisce i romani da generazioni con una cucina di mare solida senza fronzoli. Ci sono il tris di antipasti al quale siamo tutti affezionati tra insalata di mare, triglie marinate e verdure julienne con mazzancolle agli agrumi, e ancora il risotto alla pescatora e il fritto di calamari e gamberi.<\/p>\n\n\n\n
Royalbeef x Splendori Pizza<\/h4>\n\n\n\n
Via Rutilio Namaziano, 16\/18
06.51844763<\/p>\n\n\n\n
Se siete amanti della carne, RoyalBeef \u00e8 il posto giusto per voi. Il giovane imprenditore Giuseppe Domenico Larosa ha dato vita a una realt\u00e0 che, nel cuore di una cittadina di mare, celebra la carne come una vera e propria religione. Qui troverete tagli pregiati da tutto il mondo, cotti alla griglia diretta e serviti al tavolo con maestria.<\/p>\n\n\n\n
La novit\u00e0? Da RoyalBeef arriva anche la pizza, firmata dal pizzaiolo Alessandro Splendori, con un impasto di qualit\u00e0 e una proposta tutta da scoprire.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Santa Marinella<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nMolo21<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare Guglielmo Marconi, 21
328.6692629<\/p>\n\n\n\n
Semplice e rilassante, quasi da meditazione \u00e8 il ristorante Molo21 di Santa Marinella: un ristorante affacciato sul mare dove godere di antipasti leggeri come la tartare di tonno, il sashimi di palamita, il battuto di gambero, per proseguire con un tradizionale spaghetto alle vongole o una linguina con pane, burro e alici. Per iniziare in bellezza il pranzo non si pu\u00f2 non ordinare una selezione di ostriche.<\/p>\n\n\n\n
Il Trabucco<\/h3>\n\n\n\n
Lungomare G. Marconi, 123
0766.379370<\/p>\n\n\n\n
Affacciato sul mare a Santa Marinella, Il Trabucco offre un\u2019esperienza di cucina di mare contemporanea in una storica location sul litorale. Il menu alterna crudi e cotti, preparati con ingredienti di alta qualit\u00e0 e prodotti di stagione. Aspettatevi sapori mediterranei raffinati, tra ricette classiche e rivisitazioni moderne, il tutto servito su una terrazza panoramica che racchiude lo spirito della costa.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Torvaianica<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n266 La Barraca<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare delle Meduse, 266 \u2013 Pomezia
06.85386554<\/p>\n\n\n\n
Da 266 La Barraca, a Torvaianica, la gastronomia laziale si fonde con quella spagnola della Galizia. Il risultato \u00e8 un percorso gustativo che trova nei prodotti autentici e nelle tradizioni nuovi stimoli creativi. La proposta della cucina porta in tavola tutto ci\u00f2 che di fresco si trova sulle barche dei pescatori locali, rispettando sempre la naturale reperibilit\u00e0 delle materie prime e la loro stagionalit\u00e0. Il menu racconta la loro storia familiare: origini palermitane ma anche di Ponza e, per finire, del Nord Ovest della Spagna, in Galizia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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La Scialuppa da Salvatore<\/h4>\n\n\n\n
Via Silvi Marina, 69
06.66560002<\/p>\n\n\n\n
Stabilimento balneare con ristorante da pi\u00f9 di sessant\u2019anni, la Scialuppa da Salvatore \u00e8 un luogo fatto di storia e attualit\u00e0. Quasi duecento sono i coperti sviluppati in pi\u00f9 ambienti, tra sala, veranda e spiaggia: si mangia letteralmente con i piedi nella sabbia. E se l\u2019ambiente \u00e8 a tratti retr\u00f2, il giovane e creativo chef Fabio Di Vilio sperimenta con intelligenza e criterio sul pescato locale e le verdure dell\u2019orto di famiglia. Da non perdere sono sia i piatti classici come la bruschetta alle vongole e gli strozzapreti alla pescatora sia gli innovativi che cambiano di continuo come la focaccia con ciauscolo di ricciola e stracchino ed il risotto con alici, crema di mandorle e arancia bruciata. Ottimi anche i dolci sempre fatti in casa e la carta dei vini che vanta pi\u00f9 di duecento referenze.<\/p>\n\n\n\n
La Baia di Fregene<\/h4>\n\n\n\n
Via Silvi Marina, 1
06 66561647<\/p>\n\n\n\n
La Baia di Benny Gili \u00e8 un\u2019istituzione non solo a Fregene ma in tutto il litorale laziale. Nonostante l\u2019esteso numero di coperti tra l\u2019interno e la veranda, \u00e8 quasi impossibile prenotare, se non con parecchi giorni di anticipo. Il motivo del successo? Una cucina autentica, popolare ma curata che stupisce con la semplice non banalit\u00e0 delle sue proposte, sopratutto del giorno. Tra i cavalli di battaglia ci sono la pasta con le telline o con le vongole, la carbonara di mare e ovviamente i crudi. Altro piatto icona che non pu\u00f2 mancare a tavola \u00e8 la bruschetta con sarda affumicata e cipolla rossa. Curatissima anche la cantina. <\/p>\n\n\n\n
Casa Carmen <\/h4>\n\n\n\n
Lungomare di Ponente 103
06.69341945<\/p>\n\n\n\n
Aria di Spagna a Casa Carmen, l\u2019apertura di Lorenzo Biancolella, Roberto Tomasini e Annalisa Polo. In un ambiente giovane, frizzante e a tratti gitano, c\u2019\u00e8 una cucina mediterranea da condividere tra crudi e battute di gamberi rossi, spaghetti con vongole e bottarga, o telline di Fregene, paranza, ma anche ceviche di pesce fresco, polpo alla gallega, e astice alla \u201cFormenterense\u201d. Vera chicca del ristorante \u00e8 la griglia esterna, dove ultimano la cottura il polpo arrostito e il pescato del giorno. Ottima anche la proposta bar con gin, sangria e rum.
A quattro anni dall\u2019apertura di Fregene, Casa Carmen ha aperto la sua seconda sede a Fiumicino sul Lungomare della Salute e, a differenza di quello di Fregene, \u00e8 vista mare. <\/p>\n\n\n\n
Puntarossa Da Renatone (Maccarese)<\/h4>\n\n\n\n
Viale dei Monti dell’Ara, 425
06.6672300<\/p>\n\n\n\n
Puntarossa da Renatone \u00e8 il ritrovo d\u2019eccellenza per i protagonisti della televisione e per gli amanti del buon cibo. Sotto la veranda si gode dell\u2019ottimo cibo preparato ogni giorno da Renato Salvatori, per tutti Renatone. Imbattibili sono i suoi primi del giorno, generalmente di pasta fresca, talvolta ripiena. Ottimi i crudi, le bruschette e i fritti. Tra i cavalli di battaglia della cucina ci sono i tonnarelli cacio e pepe con le cozze, le tagliatelle alla gricia di spigola e l\u2019insalata di polpo e patate con confettura di cipolle rosse. Il servizio \u00e8 accogliente e ben preparato cos\u00ec come la carta dei vini curata personalmente da Maurizio. <\/p>\n\n\n\n
Santa Lucia Maccarese<\/h4>\n\n\n\n
Via della Luna, Fregene
06 8540230<\/p>\n\n\n\n
Distante appena tre chilometri dalla costa, il ristorante e agriturismo Santa Lucia regala pace e qualit\u00e0 a Maccarese. Arrivati nella struttura, un\u2019autentica oasi nel verde della campagna laziale, sarete stupiti dal design curato delle suite e del ristorante che si vede colorare delle due piscine di acqua salata e di un solarium. L\u2019offerta gastronomica curata dallo chef Daniele Lubei gira attorno al tema della sostenibilit\u00e0 e delle produzioni agricole locali, con anche una degustazione vegetariana di cinque portate interamente dedicata. Ottima anche la cantina e le proposte dell\u2019aperitivo e della colazione.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Dove mangiare a Santa Severa<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nAlbergo Pino al mare<\/h4>\n\n\n\n
Via Cneo Domizio, 32
07.66570027<\/p>\n\n\n\n
Cucina semplice e genuina basata sul pescato locale e le verdure della campagna circostante. Questo \u00e8 alla base della filosofia del ristorante Pino al Mare. Mangiando nell\u2019ambiente interno dell\u2019Hotel, in veranda o direttamente con i piedi sulla sabbia, si assaggiano ottime fritture, crudi e primi piatti espressi. Se di stagione \u00e8 imperdibile il tiramis\u00f9 ai cachi. <\/p>\n\n\n\n
L\u2019isola del pescatore<\/h4>\n\n\n\n
Via Cartagine, 1
0766 570145<\/p>\n\n\n\n
A pochi metri dal Castello di Santa Severa c\u2019\u00e8 L\u2019Isola del Pescatore. Qui Fabio Quartieri accoglie i clienti in un\u2019atmosfera rilassata dove regna la buona materia prima da gustare tra l\u2019ambiente interno ed esterno.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Fiumicino<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nPascucci al Porticciolo<\/h4>\n\n\n\n
Viale Traiano, 85
06.65029204<\/p>\n\n\n\n
Una stella Michelin e molto di pi\u00f9 per Pascucci al Porticciolo di Gianfranco Pascucci e Vanessa Melis. Lui in cucina, lei in sala, una coppia a lavoro e nella vita che sa divertire e rilassare il cliente. In un\u2019atmosfera eterea, elegante e marina, attorno a tavoli tondi e non coperti fino al pavimento da tovaglie bianche si assaggia una cucina fuori dalle righe. A dominare \u00e8 il pescato locale, le erbe salmastre di Fiumicino con spunti legati alla cacciagione e all\u2019Oriente. Il men\u00f9 cambia di continuo ed \u00e8 possibile assaggiarlo in molteplici men\u00f9 degustazione. Da non perdere l\u2019abbinamento con il vino. <\/p>\n\n\n\n
Il Tino<\/h4>\n\n\n\n
Via Monte Cadria, 127
06 5622778 <\/p>\n\n\n\n
Al piano superiore del Nautilus Marina c\u2019\u00e8 il Tino, ristorante una stella michelin di Lele Usai. Un\u2019unica sala, pochissimi coperti, tavoli tondi ed atmosfera romantica, marinara ma elegante. Nella cucina a vista, separata da una vetrata, lo chef con la sua brigata propone il pescato locale valorizzato con tecniche e abbinamenti contemporanei. Il giardino iodato, il risotto agli scampi affumicati e vaniglia o ancora la Bouillabaisse \u201cOmaggio a G\u00e9rald Pass\u00e9dat\u201d sono solo alcune delle creazioni esplosive del Tino. Due sono i menu degustazione tra cui scegliere. Sempre disponibile \u00e8 l\u2019opzione alla carta ed il wine pairing. <\/p>\n\n\n\n
QuarantunoDodici<\/h4>\n\n\n\n
Via Monte Cadria, 127
06.6581179<\/p>\n\n\n\n
Lele Usai si destreggia tra stelle e trattoria: al piano terra del Nautilus Marina c\u2019\u00e8 infatti il suo bistrot QuarantunoDodici. In un ambiente ampio, luminoso che si estende all\u2019esterno si assapora una cucina di mare diretta, di pancia, che cambia di giorno in giorno. Popolare ma non di bassa qualit\u00e0, il men\u00f9 del QuarantunoDodici si concretizza tra crudi e spaghetti con telline passando per piatti pi\u00f9 contaminati come il saut\u00e9 di cozze thai e lo sgombro affumicato, misticanza, uova sode e maionese. Ottimo il risotto alla crema di gamberi rosa ed il fritto di paranza \u201cquando il mare lo concede\u201d. Buona anche la carta dei vini. Molto informale e rapido il servizio. <\/p>\n\n\n\n
L\u2019Osteria dell\u2019Orologio<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 114
06.6505251<\/p>\n\n\n\n
Piccola ma ricca e piena di cose da dire e assaggiare \u00e8 l\u2019Osteria dell\u2019Orologio. In cucina lo chef Marco Claroni si sbizzarrisce con il pescato locale che addirittura stagiona e serve come fosse un salume. Del tonno c\u2019\u00e8 il cuore sotto sale per 12 mesi, lo speck di ventresca, la bresaola e la bottarga, mentre del centrofolo il lardo e dello spada la pancetta. Oltre agli stagionati da ordinare alla carta o attraverso uno dei due menu degustazione, figurano una batteria di crudi e cotti di mare, complesse paste fresche e secondi del giorno. A chiudere sono i dessert, all\u2019altezza dell\u2019intero men\u00f9. Accanto alla cucina c\u2019\u00e8 la sala magistralmente curata dalla moglie di Marco, Gerarda, appassionata sommelier.<\/p>\n\n\n\n
Follis<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 146
06.39915713<\/p>\n\n\n\n
Elegante e raffinato. Ma anche dinamico e \u201ceasy\u201d. Le due anime di Follis, tra la cucina dello Chef Daniel Celso e la miscelazione di qualit\u00e0, continuano ad essere la caratteristica fondamentale di questo ristorante a Fiumicino. Follis propone una cucina di qualit\u00e0, fatta di materie prime di eccellenza necessarie a comporre una proposta gastronomica che, pur mantenendo la sua vasta scelta di piatti di pesce si apre ad una selezione di piatti di terra. L’aperitivo viene accompagnato da una piccola degustazione composta da 3 cicchetti di mare o di terra. In carta oltre 700 etichette in cui, oltre a una attenta selezione di vini italiani, trovano ampio spazio champagne, rossi e bianchi francesi. E ancora, a rendere ulteriormente pi\u00f9 interessante la scelta del bere, ci pensa la drink list curata da Samantha Parente.<\/p>\n\n\n\n
Clementina<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 158
328.8181651<\/p>\n\n\n\n
Una delle migliori pizze romane del \\Lazio la si mangia qui, a Fiumicino, da Luca Pezzetta. Luca, classe \u201989, \u00e8 un ragazzo vulcanico e introverso al contempo, cresciuto tra i Castelli Romani e Fiumicino. Lui, dopo importanti esperienze a fianco di Gabriele Bonci, ha aperto da un anno e mezzo Clementina, una pizzeria contemporanea che sforna pizza e tanto altro. La carta si colora di numerose forme d\u2019impasto, dalla focaccia agricola, alla pizza romana, passando per quella al trancio e al padellino ma anche sontuosi lievitati salati e dolci. A condire il tutto c\u2019\u00e8 il pesce stagionato da Luca in persona nelle celle di conservazione a vista. Provate la Capricciosa con terra di olive e petali di carciofo fritti, prosciutto di tonno o ricciola e uova di muggine. Ottimi anche i fritti e la carta dei vini, gestita da Daniele Mari.<\/p>\n\n\n\n
La Marina<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 140
06.65047360<\/p>\n\n\n\n
Sempre su Via della Torre Clementina, c\u2019\u00e8 La Marina di Alessandro Pietrini a sorprendervi con una cucina di mare schietta e sincera che fa del pesce fresco il suo pi\u00f9 grande vanto e cavallo di battaglia. Qui, in un ambiente senza fronzoli, si mangiano crudi incredibili, primi espressi e secondi succosi, insaporiti con condimenti mediterranei di stagione. Il menu cambia giorno dopo giorno, ora in ora, in base a ci\u00f2 che di meglio offre il mare di Fiumicino. Ottima anche la selezione di bollicine e di vini locali e internazionali. E se siete coraggiosi e volete osare, letteralmente accanto al ristorante, c\u2019\u00e8 La Marina Sushi Bar con creazioni contaminate tra Giappone ed Italia.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Ostia<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nLa Vecchia Pineta<\/h4>\n\n\n\n
P.le dell’Aquilone, 4
06.56470255<\/p>\n\n\n\n
Sin dagli anni trenta, la terrazza dello stabilimento con ristorante La Vecchia Pineta stupisce i romani da generazioni con una cucina di mare solida senza fronzoli. Ci sono il tris di antipasti al quale siamo tutti affezionati tra insalata di mare, triglie marinate e verdure julienne con mazzancolle agli agrumi, e ancora il risotto alla pescatora e il fritto di calamari e gamberi.<\/p>\n\n\n\n
Royalbeef x Splendori Pizza<\/h4>\n\n\n\n
Via Rutilio Namaziano, 16\/18
06.51844763<\/p>\n\n\n\n
Se siete amanti della carne, RoyalBeef \u00e8 il posto giusto per voi. Il giovane imprenditore Giuseppe Domenico Larosa ha dato vita a una realt\u00e0 che, nel cuore di una cittadina di mare, celebra la carne come una vera e propria religione. Qui troverete tagli pregiati da tutto il mondo, cotti alla griglia diretta e serviti al tavolo con maestria.<\/p>\n\n\n\n
La novit\u00e0? Da RoyalBeef arriva anche la pizza, firmata dal pizzaiolo Alessandro Splendori, con un impasto di qualit\u00e0 e una proposta tutta da scoprire.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Santa Marinella<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nMolo21<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare Guglielmo Marconi, 21
328.6692629<\/p>\n\n\n\n
Semplice e rilassante, quasi da meditazione \u00e8 il ristorante Molo21 di Santa Marinella: un ristorante affacciato sul mare dove godere di antipasti leggeri come la tartare di tonno, il sashimi di palamita, il battuto di gambero, per proseguire con un tradizionale spaghetto alle vongole o una linguina con pane, burro e alici. Per iniziare in bellezza il pranzo non si pu\u00f2 non ordinare una selezione di ostriche.<\/p>\n\n\n\n
Il Trabucco<\/h3>\n\n\n\n
Lungomare G. Marconi, 123
0766.379370<\/p>\n\n\n\n
Affacciato sul mare a Santa Marinella, Il Trabucco offre un\u2019esperienza di cucina di mare contemporanea in una storica location sul litorale. Il menu alterna crudi e cotti, preparati con ingredienti di alta qualit\u00e0 e prodotti di stagione. Aspettatevi sapori mediterranei raffinati, tra ricette classiche e rivisitazioni moderne, il tutto servito su una terrazza panoramica che racchiude lo spirito della costa.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Torvaianica<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n266 La Barraca<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare delle Meduse, 266 \u2013 Pomezia
06.85386554<\/p>\n\n\n\n
Da 266 La Barraca, a Torvaianica, la gastronomia laziale si fonde con quella spagnola della Galizia. Il risultato \u00e8 un percorso gustativo che trova nei prodotti autentici e nelle tradizioni nuovi stimoli creativi. La proposta della cucina porta in tavola tutto ci\u00f2 che di fresco si trova sulle barche dei pescatori locali, rispettando sempre la naturale reperibilit\u00e0 delle materie prime e la loro stagionalit\u00e0. Il menu racconta la loro storia familiare: origini palermitane ma anche di Ponza e, per finire, del Nord Ovest della Spagna, in Galizia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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<\/figure>\n\n\n\nAlbergo Pino al mare<\/h4>\n\n\n\n
Via Cneo Domizio, 32
07.66570027<\/p>\n\n\n\n
Cucina semplice e genuina basata sul pescato locale e le verdure della campagna circostante. Questo \u00e8 alla base della filosofia del ristorante Pino al Mare. Mangiando nell\u2019ambiente interno dell\u2019Hotel, in veranda o direttamente con i piedi sulla sabbia, si assaggiano ottime fritture, crudi e primi piatti espressi. Se di stagione \u00e8 imperdibile il tiramis\u00f9 ai cachi. <\/p>\n\n\n\n
L\u2019isola del pescatore<\/h4>\n\n\n\n
Via Cartagine, 1
0766 570145<\/p>\n\n\n\n
A pochi metri dal Castello di Santa Severa c\u2019\u00e8 L\u2019Isola del Pescatore. Qui Fabio Quartieri accoglie i clienti in un\u2019atmosfera rilassata dove regna la buona materia prima da gustare tra l\u2019ambiente interno ed esterno.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Dove mangiare a Fiumicino<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nPascucci al Porticciolo<\/h4>\n\n\n\n
Viale Traiano, 85
06.65029204<\/p>\n\n\n\n
Una stella Michelin e molto di pi\u00f9 per Pascucci al Porticciolo di Gianfranco Pascucci e Vanessa Melis. Lui in cucina, lei in sala, una coppia a lavoro e nella vita che sa divertire e rilassare il cliente. In un\u2019atmosfera eterea, elegante e marina, attorno a tavoli tondi e non coperti fino al pavimento da tovaglie bianche si assaggia una cucina fuori dalle righe. A dominare \u00e8 il pescato locale, le erbe salmastre di Fiumicino con spunti legati alla cacciagione e all\u2019Oriente. Il men\u00f9 cambia di continuo ed \u00e8 possibile assaggiarlo in molteplici men\u00f9 degustazione. Da non perdere l\u2019abbinamento con il vino. <\/p>\n\n\n\n
Il Tino<\/h4>\n\n\n\n
Via Monte Cadria, 127
06 5622778 <\/p>\n\n\n\n
Al piano superiore del Nautilus Marina c\u2019\u00e8 il Tino, ristorante una stella michelin di Lele Usai. Un\u2019unica sala, pochissimi coperti, tavoli tondi ed atmosfera romantica, marinara ma elegante. Nella cucina a vista, separata da una vetrata, lo chef con la sua brigata propone il pescato locale valorizzato con tecniche e abbinamenti contemporanei. Il giardino iodato, il risotto agli scampi affumicati e vaniglia o ancora la Bouillabaisse \u201cOmaggio a G\u00e9rald Pass\u00e9dat\u201d sono solo alcune delle creazioni esplosive del Tino. Due sono i menu degustazione tra cui scegliere. Sempre disponibile \u00e8 l\u2019opzione alla carta ed il wine pairing. <\/p>\n\n\n\n
QuarantunoDodici<\/h4>\n\n\n\n
Via Monte Cadria, 127
06.6581179<\/p>\n\n\n\n
Lele Usai si destreggia tra stelle e trattoria: al piano terra del Nautilus Marina c\u2019\u00e8 infatti il suo bistrot QuarantunoDodici. In un ambiente ampio, luminoso che si estende all\u2019esterno si assapora una cucina di mare diretta, di pancia, che cambia di giorno in giorno. Popolare ma non di bassa qualit\u00e0, il men\u00f9 del QuarantunoDodici si concretizza tra crudi e spaghetti con telline passando per piatti pi\u00f9 contaminati come il saut\u00e9 di cozze thai e lo sgombro affumicato, misticanza, uova sode e maionese. Ottimo il risotto alla crema di gamberi rosa ed il fritto di paranza \u201cquando il mare lo concede\u201d. Buona anche la carta dei vini. Molto informale e rapido il servizio. <\/p>\n\n\n\n
L\u2019Osteria dell\u2019Orologio<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 114
06.6505251<\/p>\n\n\n\n
Piccola ma ricca e piena di cose da dire e assaggiare \u00e8 l\u2019Osteria dell\u2019Orologio. In cucina lo chef Marco Claroni si sbizzarrisce con il pescato locale che addirittura stagiona e serve come fosse un salume. Del tonno c\u2019\u00e8 il cuore sotto sale per 12 mesi, lo speck di ventresca, la bresaola e la bottarga, mentre del centrofolo il lardo e dello spada la pancetta. Oltre agli stagionati da ordinare alla carta o attraverso uno dei due menu degustazione, figurano una batteria di crudi e cotti di mare, complesse paste fresche e secondi del giorno. A chiudere sono i dessert, all\u2019altezza dell\u2019intero men\u00f9. Accanto alla cucina c\u2019\u00e8 la sala magistralmente curata dalla moglie di Marco, Gerarda, appassionata sommelier.<\/p>\n\n\n\n
Follis<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 146
06.39915713<\/p>\n\n\n\n
Elegante e raffinato. Ma anche dinamico e \u201ceasy\u201d. Le due anime di Follis, tra la cucina dello Chef Daniel Celso e la miscelazione di qualit\u00e0, continuano ad essere la caratteristica fondamentale di questo ristorante a Fiumicino. Follis propone una cucina di qualit\u00e0, fatta di materie prime di eccellenza necessarie a comporre una proposta gastronomica che, pur mantenendo la sua vasta scelta di piatti di pesce si apre ad una selezione di piatti di terra. L’aperitivo viene accompagnato da una piccola degustazione composta da 3 cicchetti di mare o di terra. In carta oltre 700 etichette in cui, oltre a una attenta selezione di vini italiani, trovano ampio spazio champagne, rossi e bianchi francesi. E ancora, a rendere ulteriormente pi\u00f9 interessante la scelta del bere, ci pensa la drink list curata da Samantha Parente.<\/p>\n\n\n\n
Clementina<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 158
328.8181651<\/p>\n\n\n\n
Una delle migliori pizze romane del \\Lazio la si mangia qui, a Fiumicino, da Luca Pezzetta. Luca, classe \u201989, \u00e8 un ragazzo vulcanico e introverso al contempo, cresciuto tra i Castelli Romani e Fiumicino. Lui, dopo importanti esperienze a fianco di Gabriele Bonci, ha aperto da un anno e mezzo Clementina, una pizzeria contemporanea che sforna pizza e tanto altro. La carta si colora di numerose forme d\u2019impasto, dalla focaccia agricola, alla pizza romana, passando per quella al trancio e al padellino ma anche sontuosi lievitati salati e dolci. A condire il tutto c\u2019\u00e8 il pesce stagionato da Luca in persona nelle celle di conservazione a vista. Provate la Capricciosa con terra di olive e petali di carciofo fritti, prosciutto di tonno o ricciola e uova di muggine. Ottimi anche i fritti e la carta dei vini, gestita da Daniele Mari.<\/p>\n\n\n\n
La Marina<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 140
06.65047360<\/p>\n\n\n\n
Sempre su Via della Torre Clementina, c\u2019\u00e8 La Marina di Alessandro Pietrini a sorprendervi con una cucina di mare schietta e sincera che fa del pesce fresco il suo pi\u00f9 grande vanto e cavallo di battaglia. Qui, in un ambiente senza fronzoli, si mangiano crudi incredibili, primi espressi e secondi succosi, insaporiti con condimenti mediterranei di stagione. Il menu cambia giorno dopo giorno, ora in ora, in base a ci\u00f2 che di meglio offre il mare di Fiumicino. Ottima anche la selezione di bollicine e di vini locali e internazionali. E se siete coraggiosi e volete osare, letteralmente accanto al ristorante, c\u2019\u00e8 La Marina Sushi Bar con creazioni contaminate tra Giappone ed Italia.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Ostia<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nLa Vecchia Pineta<\/h4>\n\n\n\n
P.le dell’Aquilone, 4
06.56470255<\/p>\n\n\n\n
Sin dagli anni trenta, la terrazza dello stabilimento con ristorante La Vecchia Pineta stupisce i romani da generazioni con una cucina di mare solida senza fronzoli. Ci sono il tris di antipasti al quale siamo tutti affezionati tra insalata di mare, triglie marinate e verdure julienne con mazzancolle agli agrumi, e ancora il risotto alla pescatora e il fritto di calamari e gamberi.<\/p>\n\n\n\n
Royalbeef x Splendori Pizza<\/h4>\n\n\n\n
Via Rutilio Namaziano, 16\/18
06.51844763<\/p>\n\n\n\n
Se siete amanti della carne, RoyalBeef \u00e8 il posto giusto per voi. Il giovane imprenditore Giuseppe Domenico Larosa ha dato vita a una realt\u00e0 che, nel cuore di una cittadina di mare, celebra la carne come una vera e propria religione. Qui troverete tagli pregiati da tutto il mondo, cotti alla griglia diretta e serviti al tavolo con maestria.<\/p>\n\n\n\n
La novit\u00e0? Da RoyalBeef arriva anche la pizza, firmata dal pizzaiolo Alessandro Splendori, con un impasto di qualit\u00e0 e una proposta tutta da scoprire.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Santa Marinella<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nMolo21<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare Guglielmo Marconi, 21
328.6692629<\/p>\n\n\n\n
Semplice e rilassante, quasi da meditazione \u00e8 il ristorante Molo21 di Santa Marinella: un ristorante affacciato sul mare dove godere di antipasti leggeri come la tartare di tonno, il sashimi di palamita, il battuto di gambero, per proseguire con un tradizionale spaghetto alle vongole o una linguina con pane, burro e alici. Per iniziare in bellezza il pranzo non si pu\u00f2 non ordinare una selezione di ostriche.<\/p>\n\n\n\n
Il Trabucco<\/h3>\n\n\n\n
Lungomare G. Marconi, 123
0766.379370<\/p>\n\n\n\n
Affacciato sul mare a Santa Marinella, Il Trabucco offre un\u2019esperienza di cucina di mare contemporanea in una storica location sul litorale. Il menu alterna crudi e cotti, preparati con ingredienti di alta qualit\u00e0 e prodotti di stagione. Aspettatevi sapori mediterranei raffinati, tra ricette classiche e rivisitazioni moderne, il tutto servito su una terrazza panoramica che racchiude lo spirito della costa.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Torvaianica<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n266 La Barraca<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare delle Meduse, 266 \u2013 Pomezia
06.85386554<\/p>\n\n\n\n
Da 266 La Barraca, a Torvaianica, la gastronomia laziale si fonde con quella spagnola della Galizia. Il risultato \u00e8 un percorso gustativo che trova nei prodotti autentici e nelle tradizioni nuovi stimoli creativi. La proposta della cucina porta in tavola tutto ci\u00f2 che di fresco si trova sulle barche dei pescatori locali, rispettando sempre la naturale reperibilit\u00e0 delle materie prime e la loro stagionalit\u00e0. Il menu racconta la loro storia familiare: origini palermitane ma anche di Ponza e, per finire, del Nord Ovest della Spagna, in Galizia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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<\/figure>\n\n\n\nPascucci al Porticciolo<\/h4>\n\n\n\n
Viale Traiano, 85
06.65029204<\/p>\n\n\n\n
Una stella Michelin e molto di pi\u00f9 per Pascucci al Porticciolo di Gianfranco Pascucci e Vanessa Melis. Lui in cucina, lei in sala, una coppia a lavoro e nella vita che sa divertire e rilassare il cliente. In un\u2019atmosfera eterea, elegante e marina, attorno a tavoli tondi e non coperti fino al pavimento da tovaglie bianche si assaggia una cucina fuori dalle righe. A dominare \u00e8 il pescato locale, le erbe salmastre di Fiumicino con spunti legati alla cacciagione e all\u2019Oriente. Il men\u00f9 cambia di continuo ed \u00e8 possibile assaggiarlo in molteplici men\u00f9 degustazione. Da non perdere l\u2019abbinamento con il vino. <\/p>\n\n\n\n
Il Tino<\/h4>\n\n\n\n
Via Monte Cadria, 127
06 5622778 <\/p>\n\n\n\n
Al piano superiore del Nautilus Marina c\u2019\u00e8 il Tino, ristorante una stella michelin di Lele Usai. Un\u2019unica sala, pochissimi coperti, tavoli tondi ed atmosfera romantica, marinara ma elegante. Nella cucina a vista, separata da una vetrata, lo chef con la sua brigata propone il pescato locale valorizzato con tecniche e abbinamenti contemporanei. Il giardino iodato, il risotto agli scampi affumicati e vaniglia o ancora la Bouillabaisse \u201cOmaggio a G\u00e9rald Pass\u00e9dat\u201d sono solo alcune delle creazioni esplosive del Tino. Due sono i menu degustazione tra cui scegliere. Sempre disponibile \u00e8 l\u2019opzione alla carta ed il wine pairing. <\/p>\n\n\n\n
QuarantunoDodici<\/h4>\n\n\n\n
Via Monte Cadria, 127
06.6581179<\/p>\n\n\n\n
Lele Usai si destreggia tra stelle e trattoria: al piano terra del Nautilus Marina c\u2019\u00e8 infatti il suo bistrot QuarantunoDodici. In un ambiente ampio, luminoso che si estende all\u2019esterno si assapora una cucina di mare diretta, di pancia, che cambia di giorno in giorno. Popolare ma non di bassa qualit\u00e0, il men\u00f9 del QuarantunoDodici si concretizza tra crudi e spaghetti con telline passando per piatti pi\u00f9 contaminati come il saut\u00e9 di cozze thai e lo sgombro affumicato, misticanza, uova sode e maionese. Ottimo il risotto alla crema di gamberi rosa ed il fritto di paranza \u201cquando il mare lo concede\u201d. Buona anche la carta dei vini. Molto informale e rapido il servizio. <\/p>\n\n\n\n
L\u2019Osteria dell\u2019Orologio<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 114
06.6505251<\/p>\n\n\n\n
Piccola ma ricca e piena di cose da dire e assaggiare \u00e8 l\u2019Osteria dell\u2019Orologio. In cucina lo chef Marco Claroni si sbizzarrisce con il pescato locale che addirittura stagiona e serve come fosse un salume. Del tonno c\u2019\u00e8 il cuore sotto sale per 12 mesi, lo speck di ventresca, la bresaola e la bottarga, mentre del centrofolo il lardo e dello spada la pancetta. Oltre agli stagionati da ordinare alla carta o attraverso uno dei due menu degustazione, figurano una batteria di crudi e cotti di mare, complesse paste fresche e secondi del giorno. A chiudere sono i dessert, all\u2019altezza dell\u2019intero men\u00f9. Accanto alla cucina c\u2019\u00e8 la sala magistralmente curata dalla moglie di Marco, Gerarda, appassionata sommelier.<\/p>\n\n\n\n
Follis<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 146
06.39915713<\/p>\n\n\n\n
Elegante e raffinato. Ma anche dinamico e \u201ceasy\u201d. Le due anime di Follis, tra la cucina dello Chef Daniel Celso e la miscelazione di qualit\u00e0, continuano ad essere la caratteristica fondamentale di questo ristorante a Fiumicino. Follis propone una cucina di qualit\u00e0, fatta di materie prime di eccellenza necessarie a comporre una proposta gastronomica che, pur mantenendo la sua vasta scelta di piatti di pesce si apre ad una selezione di piatti di terra. L’aperitivo viene accompagnato da una piccola degustazione composta da 3 cicchetti di mare o di terra. In carta oltre 700 etichette in cui, oltre a una attenta selezione di vini italiani, trovano ampio spazio champagne, rossi e bianchi francesi. E ancora, a rendere ulteriormente pi\u00f9 interessante la scelta del bere, ci pensa la drink list curata da Samantha Parente.<\/p>\n\n\n\n
Clementina<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 158
328.8181651<\/p>\n\n\n\n
Una delle migliori pizze romane del \\Lazio la si mangia qui, a Fiumicino, da Luca Pezzetta. Luca, classe \u201989, \u00e8 un ragazzo vulcanico e introverso al contempo, cresciuto tra i Castelli Romani e Fiumicino. Lui, dopo importanti esperienze a fianco di Gabriele Bonci, ha aperto da un anno e mezzo Clementina, una pizzeria contemporanea che sforna pizza e tanto altro. La carta si colora di numerose forme d\u2019impasto, dalla focaccia agricola, alla pizza romana, passando per quella al trancio e al padellino ma anche sontuosi lievitati salati e dolci. A condire il tutto c\u2019\u00e8 il pesce stagionato da Luca in persona nelle celle di conservazione a vista. Provate la Capricciosa con terra di olive e petali di carciofo fritti, prosciutto di tonno o ricciola e uova di muggine. Ottimi anche i fritti e la carta dei vini, gestita da Daniele Mari.<\/p>\n\n\n\n
La Marina<\/h4>\n\n\n\n
Via della Torre Clementina, 140
06.65047360<\/p>\n\n\n\n
Sempre su Via della Torre Clementina, c\u2019\u00e8 La Marina di Alessandro Pietrini a sorprendervi con una cucina di mare schietta e sincera che fa del pesce fresco il suo pi\u00f9 grande vanto e cavallo di battaglia. Qui, in un ambiente senza fronzoli, si mangiano crudi incredibili, primi espressi e secondi succosi, insaporiti con condimenti mediterranei di stagione. Il menu cambia giorno dopo giorno, ora in ora, in base a ci\u00f2 che di meglio offre il mare di Fiumicino. Ottima anche la selezione di bollicine e di vini locali e internazionali. E se siete coraggiosi e volete osare, letteralmente accanto al ristorante, c\u2019\u00e8 La Marina Sushi Bar con creazioni contaminate tra Giappone ed Italia.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Dove mangiare a Ostia<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nLa Vecchia Pineta<\/h4>\n\n\n\n
P.le dell’Aquilone, 4
06.56470255<\/p>\n\n\n\n
Sin dagli anni trenta, la terrazza dello stabilimento con ristorante La Vecchia Pineta stupisce i romani da generazioni con una cucina di mare solida senza fronzoli. Ci sono il tris di antipasti al quale siamo tutti affezionati tra insalata di mare, triglie marinate e verdure julienne con mazzancolle agli agrumi, e ancora il risotto alla pescatora e il fritto di calamari e gamberi.<\/p>\n\n\n\n
Royalbeef x Splendori Pizza<\/h4>\n\n\n\n
Via Rutilio Namaziano, 16\/18
06.51844763<\/p>\n\n\n\n
Se siete amanti della carne, RoyalBeef \u00e8 il posto giusto per voi. Il giovane imprenditore Giuseppe Domenico Larosa ha dato vita a una realt\u00e0 che, nel cuore di una cittadina di mare, celebra la carne come una vera e propria religione. Qui troverete tagli pregiati da tutto il mondo, cotti alla griglia diretta e serviti al tavolo con maestria.<\/p>\n\n\n\n
La novit\u00e0? Da RoyalBeef arriva anche la pizza, firmata dal pizzaiolo Alessandro Splendori, con un impasto di qualit\u00e0 e una proposta tutta da scoprire.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Santa Marinella<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nMolo21<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare Guglielmo Marconi, 21
328.6692629<\/p>\n\n\n\n
Semplice e rilassante, quasi da meditazione \u00e8 il ristorante Molo21 di Santa Marinella: un ristorante affacciato sul mare dove godere di antipasti leggeri come la tartare di tonno, il sashimi di palamita, il battuto di gambero, per proseguire con un tradizionale spaghetto alle vongole o una linguina con pane, burro e alici. Per iniziare in bellezza il pranzo non si pu\u00f2 non ordinare una selezione di ostriche.<\/p>\n\n\n\n
Il Trabucco<\/h3>\n\n\n\n
Lungomare G. Marconi, 123
0766.379370<\/p>\n\n\n\n
Affacciato sul mare a Santa Marinella, Il Trabucco offre un\u2019esperienza di cucina di mare contemporanea in una storica location sul litorale. Il menu alterna crudi e cotti, preparati con ingredienti di alta qualit\u00e0 e prodotti di stagione. Aspettatevi sapori mediterranei raffinati, tra ricette classiche e rivisitazioni moderne, il tutto servito su una terrazza panoramica che racchiude lo spirito della costa.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Torvaianica<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n266 La Barraca<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare delle Meduse, 266 \u2013 Pomezia
06.85386554<\/p>\n\n\n\n
Da 266 La Barraca, a Torvaianica, la gastronomia laziale si fonde con quella spagnola della Galizia. Il risultato \u00e8 un percorso gustativo che trova nei prodotti autentici e nelle tradizioni nuovi stimoli creativi. La proposta della cucina porta in tavola tutto ci\u00f2 che di fresco si trova sulle barche dei pescatori locali, rispettando sempre la naturale reperibilit\u00e0 delle materie prime e la loro stagionalit\u00e0. Il menu racconta la loro storia familiare: origini palermitane ma anche di Ponza e, per finire, del Nord Ovest della Spagna, in Galizia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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<\/figure>\n\n\n\nLa Vecchia Pineta<\/h4>\n\n\n\n
P.le dell’Aquilone, 4
06.56470255<\/p>\n\n\n\n
Sin dagli anni trenta, la terrazza dello stabilimento con ristorante La Vecchia Pineta stupisce i romani da generazioni con una cucina di mare solida senza fronzoli. Ci sono il tris di antipasti al quale siamo tutti affezionati tra insalata di mare, triglie marinate e verdure julienne con mazzancolle agli agrumi, e ancora il risotto alla pescatora e il fritto di calamari e gamberi.<\/p>\n\n\n\n
Royalbeef x Splendori Pizza<\/h4>\n\n\n\n
Via Rutilio Namaziano, 16\/18
06.51844763<\/p>\n\n\n\n
Se siete amanti della carne, RoyalBeef \u00e8 il posto giusto per voi. Il giovane imprenditore Giuseppe Domenico Larosa ha dato vita a una realt\u00e0 che, nel cuore di una cittadina di mare, celebra la carne come una vera e propria religione. Qui troverete tagli pregiati da tutto il mondo, cotti alla griglia diretta e serviti al tavolo con maestria.<\/p>\n\n\n\n
La novit\u00e0? Da RoyalBeef arriva anche la pizza, firmata dal pizzaiolo Alessandro Splendori, con un impasto di qualit\u00e0 e una proposta tutta da scoprire.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Dove mangiare a Santa Marinella<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nMolo21<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare Guglielmo Marconi, 21
328.6692629<\/p>\n\n\n\n
Semplice e rilassante, quasi da meditazione \u00e8 il ristorante Molo21 di Santa Marinella: un ristorante affacciato sul mare dove godere di antipasti leggeri come la tartare di tonno, il sashimi di palamita, il battuto di gambero, per proseguire con un tradizionale spaghetto alle vongole o una linguina con pane, burro e alici. Per iniziare in bellezza il pranzo non si pu\u00f2 non ordinare una selezione di ostriche.<\/p>\n\n\n\n
Il Trabucco<\/h3>\n\n\n\n
Lungomare G. Marconi, 123
0766.379370<\/p>\n\n\n\n
Affacciato sul mare a Santa Marinella, Il Trabucco offre un\u2019esperienza di cucina di mare contemporanea in una storica location sul litorale. Il menu alterna crudi e cotti, preparati con ingredienti di alta qualit\u00e0 e prodotti di stagione. Aspettatevi sapori mediterranei raffinati, tra ricette classiche e rivisitazioni moderne, il tutto servito su una terrazza panoramica che racchiude lo spirito della costa.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDove mangiare a Torvaianica<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n266 La Barraca<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare delle Meduse, 266 \u2013 Pomezia
06.85386554<\/p>\n\n\n\n
Da 266 La Barraca, a Torvaianica, la gastronomia laziale si fonde con quella spagnola della Galizia. Il risultato \u00e8 un percorso gustativo che trova nei prodotti autentici e nelle tradizioni nuovi stimoli creativi. La proposta della cucina porta in tavola tutto ci\u00f2 che di fresco si trova sulle barche dei pescatori locali, rispettando sempre la naturale reperibilit\u00e0 delle materie prime e la loro stagionalit\u00e0. Il menu racconta la loro storia familiare: origini palermitane ma anche di Ponza e, per finire, del Nord Ovest della Spagna, in Galizia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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<\/figure>\n\n\n\nMolo21<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare Guglielmo Marconi, 21
328.6692629<\/p>\n\n\n\n
Semplice e rilassante, quasi da meditazione \u00e8 il ristorante Molo21 di Santa Marinella: un ristorante affacciato sul mare dove godere di antipasti leggeri come la tartare di tonno, il sashimi di palamita, il battuto di gambero, per proseguire con un tradizionale spaghetto alle vongole o una linguina con pane, burro e alici. Per iniziare in bellezza il pranzo non si pu\u00f2 non ordinare una selezione di ostriche.<\/p>\n\n\n\n
Il Trabucco<\/h3>\n\n\n\n
Lungomare G. Marconi, 123
0766.379370<\/p>\n\n\n\n
Affacciato sul mare a Santa Marinella, Il Trabucco offre un\u2019esperienza di cucina di mare contemporanea in una storica location sul litorale. Il menu alterna crudi e cotti, preparati con ingredienti di alta qualit\u00e0 e prodotti di stagione. Aspettatevi sapori mediterranei raffinati, tra ricette classiche e rivisitazioni moderne, il tutto servito su una terrazza panoramica che racchiude lo spirito della costa.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Dove mangiare a Torvaianica<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n266 La Barraca<\/h4>\n\n\n\n
Lungomare delle Meduse, 266 \u2013 Pomezia
06.85386554<\/p>\n\n\n\n
Da 266 La Barraca, a Torvaianica, la gastronomia laziale si fonde con quella spagnola della Galizia. Il risultato \u00e8 un percorso gustativo che trova nei prodotti autentici e nelle tradizioni nuovi stimoli creativi. La proposta della cucina porta in tavola tutto ci\u00f2 che di fresco si trova sulle barche dei pescatori locali, rispettando sempre la naturale reperibilit\u00e0 delle materie prime e la loro stagionalit\u00e0. Il menu racconta la loro storia familiare: origini palermitane ma anche di Ponza e, per finire, del Nord Ovest della Spagna, in Galizia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Lungomare delle Meduse, 266 \u2013 Pomezia
06.85386554<\/p>\n\n\n\n
Da 266 La Barraca, a Torvaianica, la gastronomia laziale si fonde con quella spagnola della Galizia. Il risultato \u00e8 un percorso gustativo che trova nei prodotti autentici e nelle tradizioni nuovi stimoli creativi. La proposta della cucina porta in tavola tutto ci\u00f2 che di fresco si trova sulle barche dei pescatori locali, rispettando sempre la naturale reperibilit\u00e0 delle materie prime e la loro stagionalit\u00e0. Il menu racconta la loro storia familiare: origini palermitane ma anche di Ponza e, per finire, del Nord Ovest della Spagna, in Galizia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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