{"id":105139,"date":"2026-05-03T20:05:05","date_gmt":"2026-05-03T18:05:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.romeing.it\/aurora-bistrot-rome\/"},"modified":"2026-10-14T22:55:52","modified_gmt":"2026-10-14T20:55:52","slug":"aurora-bistrot-rome","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romeing.it\/it\/aurora-bistrot-rome\/","title":{"rendered":"Aurora Bistrot: Un aperitivo speciale a pochi passi dai Fori Imperiali"},"content":{"rendered":"\n

Nel cuore del rione Monti, l\u2019Aurora Bistrot & Bar \u00e8 il luogo in cui charme e convivialit\u00e0 si incontrano.<\/h2>\n\n\n\n

Che sia per un pranzo, per gustare un t\u00e8 caldo o per un aperitivo di qualit\u00e0, non perdere l\u2019occasione di vivere un\u2019esperienza speciale all\u2019Aurora Bistrot<\/strong>, situato all\u2019interno del Nerva Boutique Hotel, proprio di fronte ai Fori Imperiali<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Nel cuore del rione Monti<\/a>, l\u2019Aurora Bistrot offre un\u2019atmosfera tranquilla e accogliente. Fin dal primo istante, si resta affascinati dalla cura per i dettagli. <\/p>\n\n\n\n

Lo stile del bistrot unisce armoniosamente design moderno e fascino retr\u00f2: la luce soffusa delle candele crea un\u2019atmosfera intima, mentre le opere d\u2019arte sulle pareti aggiungono un tocco creativo a un ambiente caldo e sofisticato.<\/p>\n\n\n\n

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Colazione: Il tocco speciale dell\u2019Aurora Bistrot<\/h2>\n\n\n\n

Per iniziare la giornata nel modo giusto, all\u2019Aurora Bistrot vengono proposti pancake integrali fatti in casa, serviti con frutti di bosco e sciroppo d\u2019acero; per chi preferisce qualcosa di pi\u00f9 goloso, c\u2019\u00e8 anche la versione al cioccolato. Da non perdere la torta del giorno fatta in casa dalla chef Antonella, mentre per un\u2019opzione pi\u00f9 leggera c\u2019\u00e8 una fresca macedonia di frutta di stagione.<\/p>\n\n\n\n

Per un autentico sapore italiano, c\u2019\u00e8 l\u2019insalata caprese con stracciatella fresca e pomodori di Napoli: un perfetto carico di energia per iniziare la giornata.<\/p>\n\n\n\n

Ad accompagnare la colazione c\u2019\u00e8 una selezione di caff\u00e8 di alta qualit\u00e0, dall\u2019espresso al cappuccino fino al caff\u00e8 latte, con diverse tipologie di latte biologico disponibili su richiesta.<\/p>\n\n\n\n

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Il pranzo all\u2019Aurora Bistrot<\/h2>\n\n\n\n

Con una particolare attenzione agli ingredienti freschi e di origine locale, il menu offre deliziose proposte home-made.<\/p>\n\n\n\n

Per pranzo o brunch<\/strong>, prova il toast con avocado e salmone norvegese affumicato, oppure le frittelle integrali alla banana con frutti di bosco. Tra i nostri piatti preferiti ci sono anche le bruschette con stracciatella, tartufo fresco e pomodori napoletani, da non perdere. Il menu include anche insalate colorate, come la \u201cPuglia\u201d, con avocado, pomodori, stracciatella, cetriolo e pane di mais, o la \u201cTropical\u201d, una versione pi\u00f9 esotica con mango e sommacco.<\/p>\n\n\n\n

Per un pranzo pi\u00f9 tradizionale, la cucina propone alcuni grandi classici italiani: le lasagne, la parmigiana di melanzane e le polpette al sugo, insieme a una selezione di zuppe, ideali nelle giornate pi\u00f9 fredde.<\/p>\n\n\n\n

Per gli amanti dei formaggi, consigliamo la selezione premium di salumi e formaggi, come il Pecorino al Tartufo e la Stracciatella pugliese.<\/p>\n\n\n\n

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\"aperitivo<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Aperitivo e cocktail: signature cocktail e grandi classici italiani dalle 16 fino a tarda sera<\/h2>\n\n\n\n

Quando arriva la sera, Aurora Bistro & Bar \u00e8 il luogo ideale per godersi un aperitivo<\/a> all\u2019italiana con un tocco creativo. Oltre ai grandi classici, il menu propone una carta di signature cocktail originali, ognuno con un nome che richiama Roma e il latino.<\/p>\n\n\n\n

Tra i nostri preferiti c\u2019\u00e8 l\u2019Habemus Papam, con rum, limoncello e meringa al limone, fresco e agrumato. Se cerchi qualcosa di pi\u00f9 intenso, prova il Veni, Vidi, Vici, a base di cold brew, vermouth al cioccolato e amaretto, oppure il Deus Ex Machina, una combinazione insolita di bourbon, burro di arachidi e banana. Per chi ama i sapori tropicali c\u2019\u00e8 l\u2019Alea Iacta Est, con tequila, ananas e rum al cocco tostato, mentre il Carpe Diem gioca su vodka, fragola, basilico e un tocco di aceto balsamico.<\/p>\n\n\n\n

Se non bevi alcolici, niente paura: anche le proposte analcoliche sono curate. Ci \u00e8 piaciuto molto il Caput Mundi, con acqua di cocco, frutto della passione e lime.<\/p>\n\n\n\n

Per accompagnare i drink, non abbiamo resistito ai taglieri da condividere, con Patanegra, mortadella, Parmigiano stagionato, Pecorino Romano al tartufo e stracciatella di Puglia. Se invece vuoi qualcosa di pi\u00f9 particolare, ti consigliamo gli involtini primavera fatti in casa e i samboosak croccanti, perfetti con i cocktail.<\/p>\n\n\n\n

\"Aurora<\/figure>\n\n\n\n

Cinque del pomeriggio: Spritz o\u2026 t\u00e8?<\/h2>\n\n\n\n

Non in vena di un aperitivo alcolico? Nessun problema: nel menu ci sono anche smoothie freschi e salutari. Ti consigliamo il \u201cTropical Sunrise\u201d, con mango, banana e arancia<\/em>. Oppure, prova uno dei cocktail analcolici, come il \u201cVirgin Moscow Mule\u201d o il \u201cVirgin Mojito\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Se invece preferisci qualcosa di caldo, Aurora Bistrot ha pensato anche a te. Dalle 16 in poi, puoi concederti una pausa rilassante con una selezione di t\u00e8 caldi premium<\/em>, serviti con biscotti fatti in casa e la torta del giorno. La crostata alla marmellata di pesche<\/em> \u00e8 stata il nostro dolce preferito: davvero indimenticabile.<\/p>\n\n\n\n

\"aurora-bistrot-musica-dal-vivo\"<\/figure>\n\n\n\n

Serate con musica dal vivo<\/h2>\n\n\n\n

Aurora Bistrot ospita anche serate con musica live, dedicate soprattutto al jazz<\/a>, con formazioni variabili che spaziano dal trio al duo con cantante. Gli appuntamenti si svolgono solitamente dalle 17.30 alle 21.00<\/strong>, con maggiore frequenza nel weekend, in particolare il venerd\u00ec e il sabato. Per il calendario aggiornato e tutti i dettagli, \u00e8 possibile consultare il profilo Instagram di Aurora<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\"Aurora<\/figure>\n\n\n\n

Che tu sia qui per un cocktail, un tagliere da condividere o un momento di relax con t\u00e8 e dolci, da Aurora Bistrot ti sentirai come a casa.<\/p>\n\n\n\n

Abbiamo amato l\u2019atmosfera amichevole, l\u2019attenzione alla qualit\u00e0 e il fascino di questo posto. \u00c8 il tipo di locale dove il tempo sembra rallentare e puoi davvero goderti la vita in stile italiano. Sia che tu sia del posto o un turista in visita a Roma, siamo sicuri che ti piacer\u00e0 tanto quanto \u00e8 piaciuto a noi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aurora Bistrot, nel cuore di Monti, \u00e8 il luogo ideale per gustare un buon aperitivo, con cocktail unici e deliziosi taglieri.<\/p>\n","protected":false},"author":732,"featured_media":126221,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[578,610,606,579],"tags":[],"class_list":["post-105139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bars-clubs-a-roma","category-bere-a-roma","category-mangiare-a-roma","category-ristoranti-roma"],"featured_image_src":"https:\/\/www.romeing.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/aurora-bistrot.jpg","author_info":{"display_name":"Denisa Savin","author_link":"https:\/\/www.romeing.it\/it\/author\/denisasavin\/"},"yoast_head":"\nAurora Bistrot: Un aperitivo speciale a pochi passi dai Fori Imperiali<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aurora Bistrot, nel cuore di Monti, \u00e8 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