Nel cuore del rione Monti, l’Aurora Bistrot & Bar è il luogo in cui charme e convivialità si incontrano.
Che sia per un pranzo, per gustare un tè caldo o per un aperitivo di qualità, non perdere l’occasione di vivere un’esperienza speciale all’Aurora Bistrot, situato all’interno del Nerva Boutique Hotel, proprio di fronte ai Fori Imperiali.
Nel cuore del rione Monti, l’Aurora Bistrot offre un’atmosfera tranquilla e accogliente. Fin dal primo istante, si resta affascinati dalla cura per i dettagli.
Lo stile del bistrot unisce armoniosamente design moderno e fascino retrò: la luce soffusa delle candele crea un’atmosfera intima, mentre le opere d’arte sulle pareti aggiungono un tocco creativo a un ambiente caldo e sofisticato.
Colazione: Il tocco speciale dell’Aurora Bistrot
Per iniziare la giornata nel modo giusto, all’Aurora Bistrot vengono proposti pancake integrali fatti in casa, serviti con frutti di bosco e sciroppo d’acero; per chi preferisce qualcosa di più goloso, c’è anche la versione al cioccolato. Da non perdere la torta del giorno fatta in casa dalla chef Antonella, mentre per un’opzione più leggera c’è una fresca macedonia di frutta di stagione.
Per un autentico sapore italiano, c’è l’insalata caprese con stracciatella fresca e pomodori di Napoli: un perfetto carico di energia per iniziare la giornata.
Ad accompagnare la colazione c’è una selezione di caffè di alta qualità, dall’espresso al cappuccino fino al caffè latte, con diverse tipologie di latte biologico disponibili su richiesta.
Il pranzo all’Aurora Bistrot
Con una particolare attenzione agli ingredienti freschi e di origine locale, il menu offre deliziose proposte home-made.
Per pranzo o brunch, prova il toast con avocado e salmone norvegese affumicato, oppure le frittelle integrali alla banana con frutti di bosco. Tra i nostri piatti preferiti ci sono anche le bruschette con stracciatella, tartufo fresco e pomodori napoletani, da non perdere. Il menu include anche insalate colorate, come la “Puglia”, con avocado, pomodori, stracciatella, cetriolo e pane di mais, o la “Tropical”, una versione più esotica con mango e sommacco.
Per un pranzo più tradizionale, la cucina propone alcuni grandi classici italiani: le lasagne, la parmigiana di melanzane e le polpette al sugo, insieme a una selezione di zuppe, ideali nelle giornate più fredde.
Per gli amanti dei formaggi, consigliamo la selezione premium di salumi e formaggi, come il Pecorino al Tartufo e la Stracciatella pugliese.
Aperitivo e cocktail: signature cocktail e grandi classici italiani dalle 16 fino a tarda sera
Quando arriva la sera, Aurora Bistro & Bar è il luogo ideale per godersi un aperitivo all’italiana con un tocco creativo. Oltre ai grandi classici, il menu propone una carta di signature cocktail originali, ognuno con un nome che richiama Roma e il latino.
Tra i nostri preferiti c’è l’Habemus Papam, con rum, limoncello e meringa al limone, fresco e agrumato. Se cerchi qualcosa di più intenso, prova il Veni, Vidi, Vici, a base di cold brew, vermouth al cioccolato e amaretto, oppure il Deus Ex Machina, una combinazione insolita di bourbon, burro di arachidi e banana. Per chi ama i sapori tropicali c’è l’Alea Iacta Est, con tequila, ananas e rum al cocco tostato, mentre il Carpe Diem gioca su vodka, fragola, basilico e un tocco di aceto balsamico.
Se non bevi alcolici, niente paura: anche le proposte analcoliche sono curate. Ci è piaciuto molto il Caput Mundi, con acqua di cocco, frutto della passione e lime.
Per accompagnare i drink, non abbiamo resistito ai taglieri da condividere, con Patanegra, mortadella, Parmigiano stagionato, Pecorino Romano al tartufo e stracciatella di Puglia. Se invece vuoi qualcosa di più particolare, ti consigliamo gli involtini primavera fatti in casa e i samboosak croccanti, perfetti con i cocktail.
Cinque del pomeriggio: Spritz o… tè?
Non in vena di un aperitivo alcolico? Nessun problema: nel menu ci sono anche smoothie freschi e salutari. Ti consigliamo il “Tropical Sunrise”, con mango, banana e arancia. Oppure, prova uno dei cocktail analcolici, come il “Virgin Moscow Mule” o il “Virgin Mojito”.
Se invece preferisci qualcosa di caldo, Aurora Bistrot ha pensato anche a te. Dalle 16 in poi, puoi concederti una pausa rilassante con una selezione di tè caldi premium, serviti con biscotti fatti in casa e la torta del giorno. La crostata alla marmellata di pesche è stata il nostro dolce preferito: davvero indimenticabile.
Serate con musica dal vivo
Aurora Bistrot ospita anche serate con musica live, dedicate soprattutto al jazz, con formazioni variabili che spaziano dal trio al duo con cantante. Gli appuntamenti si svolgono solitamente dalle 17.30 alle 21.00, con maggiore frequenza nel weekend, in particolare il venerdì e il sabato. Per il calendario aggiornato e tutti i dettagli, è possibile consultare il profilo Instagram di Aurora.
Che tu sia qui per un cocktail, un tagliere da condividere o un momento di relax con tè e dolci, da Aurora Bistrot ti sentirai come a casa.
Abbiamo amato l’atmosfera amichevole, l’attenzione alla qualità e il fascino di questo posto. È il tipo di locale dove il tempo sembra rallentare e puoi davvero goderti la vita in stile italiano. Sia che tu sia del posto o un turista in visita a Roma, siamo sicuri che ti piacerà tanto quanto è piaciuto a noi.
