L’evento che celebra il settore enogastronomico torna a Roma dall’8 al 14 settembre
Andrà in scena a Roma, dal 8 al 14 settembre 2025, la 22esima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto. Questa volta Vinòforum approda nella splendida cornice di Piazza di Siena a Villa Borghese. Sette serate ricche di incontri, di approfondimenti e nuovi spunti di riflessione, che vedranno cantine nazionali, grandi chef, ristoranti e aziende produttive dialogare ed essere protagoniste.
3.200 etichette di 800 cantine al centro del percorso di degustazione di questa edizione che animerà i magnifici spazi di Piazza di Siena.
Anche quest’anno The Night Dinner torna con grandi partner come Pastificio La Molisana e Dalle Vigne, che accompagneranno ogni piatto con etichette enologiche d’eccellenza.
Il format unisce alta cucina e cinema: ogni chef proporrà un menu ispirato a un film del cuore, tra scene cult e colonne sonore, per un’esperienza immersiva.
Dal 8 al 14 settembre, sette serate con protagonisti d’eccezione:
- 14/9 – Anastasia Paris (Futura Ristorante) – Hannibal
- 8/9 – Alfonso Crisci (Oltremare, Maiori) – Quanto Basta
- 9/9 – Koji Nakai (Nakai, Roma) – Mangiare bere uomo donna
- 10/9 – Paolo Gramaglia (President, Pompei) – Il Gladiatore
- 11/9 – Christian Belli (Affinity Kitchen & Alchemy) – Il sapore della felicità
- 12/9 – Stefano Bartolucci (RossoDiVino, Valmontone) – Febbre da cavallo
- 13/9 – Ciro Scamardella (Pipero, Roma) – La Grande Bellezza
Come funziona Vinoforum
Il biglietto unico comprende l’ingresso alla manifestazione + calice + carnet da 10 degustazioni di vino da effettuare all’interno della manifestazione (eccetto nelle aree ad accesso riservato o con prodotti pagamento) + partecipazione ad eventi gratuiti (previa prenotazione in loco).
I biglietti possono essere acquistati in manifestazione (fino ad esaurimento posti) oppure online sul sito vivaticket.it.
Dal 8 al 14 settembre 2025
Piazza di Siena a Villa Borghese
Domenica – Giovedì 19.00 – 24.00
Venerdì – Sabato 19.00 – 01:00
Ingresso €22 che comprende l’ingresso alla manifestazione + calice + carnet da 10 degustazioni di vino da effettuare all’interno della manifestazione
Per info e prenotazioni: www.vinoforum.it
